maanantai 23. toukokuuta 2016

Chicken dürüm kotona


Yksi herkullisimpia ruokia, joita jään aina Turkista kaipaamaan, on kana dürüm, eli rulla, jonka sisällä on kanan lisäksi tomaattia, sipulia, salaattia ja jogurttikastiketta. Päätin tehdä siitä hieman muunnellun version kotona ja ai että tuli hyvää. Suosittelen!

Tarvitset:
  • broilerin fileitä pieneksi pilkottuna
  • tomaattia
  • sipulia
  • salaattia
  • tzatzikia tai jogurttikastiketta
  • tortillapohjia

lisäksi halutessasi: basilikaa, pippuria tai korianteria

Valmistus:
  • paista ja pilko kana pieneksi
  • tee sipulista silppua, leikkaa tomaatti ja salaatti pieneksi
  • lämmitä tortillapohja mikrossa tai pannulla
  • täytä tortillapohja tzatzikilla ja em. aineksilla
  • rullaa koko komeus ja nauti

Kannattaa kokeilla, hyvää, nopeaa ja helppoa! Onko sinulla oma dürüm-suosikki? Laita ihmeessä jakoon! :)

8 kommenttia :

  1. Vastaukset
    1. Kiitos ystävällisestä huomautuksestasi! 👍🏻 Korjaan sanan oikein postaukseen 😊

      Poista
  2. Hyvältä näyttää. Tykkään eniten falafeleista

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi niitä pitäisi opetella syömään enemmän! Onko ohjetta vai käytkö herkuttelemassa ravintolassa? :)

      Poista
  3. Oii nam! Näyttää todella herkulliselta :P Tuota reseptiä vois kyllä kokeilla!

    VastaaPoista
  4. ei ole ohjetta en ole "vielä" kokeillut tehdä itse kun en mikään loistokokki ole, lähinnä onnistuu pastat ja jäätelöannokset. Yleensä ulkomailla ostan joskus falafeleja kun niitä saa noin 3e :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi! Kommenttisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.